Мясо свинина (биточное маслины без косточек, лук, майонез сыр, соль и перец
Приготовление:
1. Мясо отбить. Смазать форму подс. маслом, мясо поперчить, посолить и выложить в форму.
2. Сверху на мясо лук (порезанный кольцами и разъединенный), пополам разрезанные маслины (не вплотную, а с расстоянием), полить майонезом (кривой линией :)) и посыпать тертым сыром.
3. Между кусочками мяса налить немного воды, запекать в духовке при 180 град. до готовности.
4. В качестве гарнира я использовала классический отварной молодой картофель с маслом и укропом.
